高考弟弟吃什么

根据搜索结果，为高考弟弟制定饮食建议如下：

一、主食选择

粗粮为主

选择燕麦、糙米、荞麦等粗粮，提供持久的碳水化合物，保障大脑能量供应。

避免精制碳水

减少白米饭、白面包等精制食物的摄入，防止血糖波动影响学习效率。

二、蛋白质补充

优质蛋白来源

每天摄入鸡蛋（1个）、牛奶（200-250ml）、瘦肉（如鸡胸肉/鱼肉）、豆制品（豆腐/豆浆）等。

坚果与种子

每天2-3颗核桃或杏仁，补充不饱和脂肪酸、维生素B族等。

三、维生素与矿物质

多吃蔬菜水果

通过菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等补充维生素C、维生素E及膳食纤维，促进消化和大脑功能。

补充特定营养素

可适当食用深海鱼（如三文鱼）、虾仁等富含DHA和锌的食物，增强记忆力和免疫力。

四、饮食注意事项

避免油腻食物

减少油炸食品和辛辣食物（如辣椒、炸鸡排），防止肠胃不适。

清淡饮食

考试期间以清淡为主，晚餐避免过饱，可搭配玉米面粥、蒸蛋等易消化食物。

规律进餐

每日三餐定时定量，避免暴饮暴食，建议少食多餐。

五、特殊场景调整

早餐：

选择燕麦粥+鸡蛋+小菜，搭配芦笋等时令蔬菜。

体检/备考期间：根据医生建议调整饮食，避免自行服用补脑类药物。

通过合理搭配饮食结构，既能满足营养需求，又能保持良好的身体状态迎接高考。建议结合弟弟的体质和口味偏好调整食谱，必要时咨询营养师制定个性化方案。