根据搜索结果，广东成考大专专业选择可参考以下分类及推荐专业：
一、易考专业分类及推荐
教育类专业 - 小学教育/教育管理/学前教育：
考试内容以基础知识为主，不考数学，适合文科基础较好的考生。
- 汉语言文学/法学：汉语言文学就业面广，法学类对逻辑思维要求较高但难度适中。
工科类专业 - 计算机科学与技术/土木工程/工程管理：
技术类专业需结合基础课程，但实践性较强，适合逻辑思维强者。
- 工商企业管理/市场营销/人力资源管理：考试科目较少，且与职业发展关联紧密。
医学类专业 - 护理学/药学/医学检验技术：
部分专业需考专业课程，但整体难度低于医学本科，适合相关行业从业者。
经管类与财会类
- 会计/电子商务/大数据与会计： 需掌握基础数学，但通过系统学习可掌握，就业前景较好。 二、其他值得关注的专业 旅游管理
法学类：含社会工作、法律事务等方向，适合有法律兴趣者。
中医类：中医学、中药学等传统学科，适合中医文化爱好者。
三、选择建议
结合兴趣与职业规划：
教育类、工科类适合技术型，医学类适合健康相关行业从业者，经管类适合经济管理方向。
参考学校与专业特色：
如广东文理职业学院、韩山师范学院等提供丰富的实践教学资源。
注意入学要求：
部分专升本专业需专科前置学历，需提前确认。
四、备考建议
基础课程为主：语文、数学、英语是核心科目，需巩固初中高中知识。
制定复习计划：分阶段完成教材学习与真题演练。
以上推荐综合了专业易考性、就业前景及学习资源，考生可根据自身情况选择适合的专业。