大专和三本的专业区分主要体现在学历层次、课程设置、培养目标等方面，具体如下：
一、学历层次差异
三本：属于本科层次，毕业获得本科学历及学士学位证书。
大专：属于专科层次，毕业仅获得专科学历证书，无学士学位。
二、课程设置与培养目标
三本：课程以理论性、系统性和学术性为主，侧重培养科研型或复合型人才，强调基础知识和综合素质。
大专：课程注重实用性和专业技能，侧重培养技术型人才，课程内容更贴近实际工作需求。
三、专业选择倾向
三本：专业覆盖面广，包括工科、理科、文科等综合性领域，部分专业与一本、二本高校一致。
大专：专业多集中在制造、电子、建筑等实用领域，强调职业导向。
四、升学与就业差异
三本：学历认可度更高，升学考研、考公等机会更多，部分专业可进入一本、二本高校深造。
大专：就业竞争力较强，但学历限制可能影响部分高薪岗位或深造机会。
总结：选择时需结合职业规划，若追求高学历和科研能力选三本，若侧重技能就业选大专。