成人高考美术学专业属于 艺术类，具体分类和说明如下：
一、专业类别归属
美术学在成人高考中明确归为 艺术学门类，美术学类专业，属于本科层次招生。但需注意，该专业 不是师范类专业，培养目标为美术教育方向，可从事美术教育、设计等工作，但并非专门针对教师岗位培养。
二、核心课程与培养方向
核心课程 包括中国美术史、外国美术史、素描、色彩、版画、雕塑、设计基础等理论课程，以及创作实践课程如摄影、立体构成、图形创意等。
培养方向
侧重美术素养与实践能力的培养，旨在使考生掌握美术创作、设计及教育方法，适应美术教育机构或设计单位的工作需求。
三、考试要求
加试科目： 需参加由招生院校组织的术科加试，常见科目为素描、色彩、速写等。
文化课：与普通成人高考一样，需考语文、数学、外语等公共课。
四、就业方向
可从事美术教育、平面设计、室内设计、广告制作、影视动画、产品设计等多种工作，部分院校还提供美术教师培训方向。
综上，美术学专业属于艺术类本科专业，但并非师范类，考生需结合自身兴趣和职业规划选择。