根据2023年高考时间安排， 6月7日（第一天）的考试科目为语文和数学，具体安排如下：
一、时间分配与科目对应
上午
9:00-11:30 语文（满分150分）
下午
15:00-17:00 数学（满分150分）
二、注意事项
时间管理
需合理分配答题时间，先做易题后做难题，避免因难题耗时过长影响整体进度。
考场规则
考试期间需遵守考场纪律，禁止吸烟、交谈或作弊，否则可能扣除30%-60%的分数。
三、其他说明
部分省份（如河南）采用"3+1+2"模式，但语文和数学的考试时间安排与全国统一考试一致。
若需确认具体省份的科目安排，建议结合本省《高考科目表》或教育考试院官方通知。