根据搜索结果，2025年寒假出国人数主要分为学生交流和教师旅游两类，具体如下：
学生出国交流 
- 参与人数：
60余名学生（11个二级学院）
- 目的地：新西兰奥克兰大学、澳大利亚悉尼大学、马来西亚马来亚大学、泰国清莱皇家大学及韩国江原大学（线上）
- 活动内容：为期一个月的学术交流学习，涵盖跨文化理解与国际视野拓展。
教师及家属出国旅游 
- 参与人数：
350多位教师及家属
- 目的地：澳大利亚、新加坡、马来西亚
- 活动内容：家庭游，体验南半球风情及当地文化。
总结：2025年寒假出国人数以学生交流为主，约60余人；教师及家属旅游人数约350人，两者合计超400人。