我国高校食堂总数约为1万多家，具体数量因学校规模和校区分布而异。以下是部分典型高校的食堂数量参考：
清华大学 
- 食堂数量：24个（2024年数据）
- 特点：覆盖多校区，提供中式、西式、日式等菜品。
北京大学
- 食堂数量：9个（2024年数据）
- 特点：分布广泛，包含沁园、馨园等特色餐厅。
华中科技大学
- 食堂数量：36个（2024年数据）
- 特点：布局合理，覆盖3个校区。
西南大学
- 食堂数量：12个（2024年数据）
- 特点：分布在3个校区，每个校区4个食堂。
海南大学
- 食堂数量：7个（2024年数据）
- 特点：包含12个餐厅，覆盖主校区。
总结：
普通大学通常至少3个食堂，中等规模学校1-4个，大型学校7-36个不等。建议通过学校官网或官方渠道获取最新数据。