有多少大学实行光盘行动

根据权威信息整合，全国范围内参与光盘行动的高校数量及实施情况如下：

全国性高校参与规模

- 2020年11月，全国224所高校同时开展光盘行动，其中宁波大学科技学院以1225名学生参与、12867次光盘行动成为高校标杆。

- 2013年，共青团江苏省委倡议120多所高校响应，但未明确具体高校数量。

典型高校实施案例

- 北京大学、中国人民大学：

部分食堂“光盘率”达80%以上。

- 中国农业大学：推行半份菜、小份菜，食堂日均餐厨垃圾量较去年下降53%。

- 西湖大学：通过动态监测和灵活调整食材量，日均餐厨垃圾量显著减少。

其他高校响应情况

- 2013年福州大学、福建师范大学等高校加入“光盘联盟”，提供0.3元小份饭。

- 2013年华东师范大学等7所高校组成“校园光盘联盟”，通过宣传和监督推动行动。

总结：

全国范围内有224所高校明确参与过全国性光盘行动（2020年数据），且多数高校通过不同形式开展节约粮食活动。具体高校数量因年份和统计范围差异存在波动，建议以权威机构最新发布数据为准。