根据搜索结果，华侨大学在北京的学部学院数量如下：
北京华侨大学学部学院情况
学部数量
截至2023年，华侨大学在北京设有28个学院，涵盖多个学科门类。 *注：部分早期信息提到“21个一级学科硕士学位授权点”等数据，但未明确对应学院数量，可能与最新统计存在差异，建议以2023年最新招生信息为准。*
专业分布
主要学院包括文学院（汉语言文学、英语语言文学等）、法学院（法律硕士、经济学本科等）、外国语学院（13个外语本科专业）等，形成理工结合、文理渗透的学科体系。
建议
由于不同来源对“学”的定义存在差异（如学院数量与学科门类），建议通过学校官网或招生简章获取最新、准确的统计数据。