关于湖南成人高考投诉渠道，根据问题类型和涉及机构不同，可采取以下方式：
一、教育考试相关投诉
湖南省招生考试院 作为成人高考主管部门，可提供政策咨询及投诉处理。需通过官网获取联系方式，提交个人信息及投诉详情。
当地教育委员会或大学本部
- 教育委员会：
适用于成人培训机构及成人高等教育机构。
- 大学本部：针对校外教学机构。
二、市场监管与消费者权益保护
市场监督管理局 
因成考机构属工商部门管理，可拨打当地市场监管局电话投诉，要求其介入调查。
消费者协会
可拨打12315热线请求调解，适用于涉及虚假宣传、收费纠纷等消费者权益问题。
三、其他辅助途径
人社局：
若涉及培训机构审批问题，可向当地人社局反映。
12345市长热线：类似消费者协会，由工商局协调处理，但无强制执行权。
法律途径：收集合同、缴费凭证等证据后，可通过法院提起诉讼。
四、注意事项
投诉时需提供完整证据材料，如缴费凭证、合同、宣传资料等。
教育考试类投诉优先向教育考试院反映，若涉及商业纠纷再转向市场监管部门。
若涉及诈骗等违法行为，应立即报警。
建议优先通过湖南省招生考试院或当地教育委员会投诉，若问题涉及商业纠纷再结合市场监管和消费者协会介入处理。