江高镇目前有2所高等院校，具体如下：
广东技术师范大学（白云校区） - 原名广东民族学院，2005年与两所高校合并后更名，现设有五个校区，其中白云区校区位于江高镇。
广东白云学院
- 全日制普通本科院校，位于广州市白云区江高镇。
说明：
其他搜索结果中提到的“广东外语外贸大学人工智能与电子竞技学院江高国际校区”属于该大学下属的专项学院，非独立大学。- 搜索结果中未提及专科层次院校（如广州铁路职业技术学院）位于江高镇，可能因信息来源权威性较低或时效性不足未纳入统计。