高考前四个月，考生应保证营养充足，有合适的餐次，选择低脂肪的高蛋白、粗粮或杂豆等优质碳水化合物，以及富含维生素和矿物质的食物，如新鲜的蔬菜和水果、菌菇类食物、鱼类等。
富含碳水化合物的食物
碳水化合物是血糖的主要来源，高考前四个月，考生应吃主食，尤其是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续供应。
富含蛋白质的食物
蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用，考生应摄入足够的蛋白质，富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶、大豆及豆制品等。
富含维生素的食物
维生素不仅可以为考生提供营养，还能够促进肠胃蠕动，维持体内的酸碱平衡，考生可以通过多吃蔬菜和水果来补充维生素。
富含矿物质的食物
矿物质是酶系统或蛋白系统的关键成分，可激活人体新陈代谢中多种物质的活性，调整人体的生理机能，是人体的必需微量元素。因此，考生可以适当吃一些含有微量元素的食物，例如虾皮、海带、大豆、动物血等。
此外，考生应避免摄入高糖、油腻、辛辣刺激的食物，防止体重过度增加。