根据现有信息，重庆市内提供法学专业教育的院校及法学院数量如下：
一、独立法学院
西南政法大学
以法学为特色，拥有法学、政治学、社会学等一流学科，是西南地区知名法学院校。
重庆大学法学院
作为全国重点大学，其法学院在工程与经济学科领域有较高声誉，同时注重法律人才培养。
重庆工商大学法学院
经济与工商管理学院下属的法学院，侧重商事法律领域研究。
重庆师范大学解放碑校区法学院
独立设置的法学院，提供本科及研究生教育。
二、其他相关院校
西南大学法学院（独立设置）
重庆工商大学法学院（独立设置）
重庆师范大学法学院（独立设置）
三、补充说明
部分院校虽未单独列出法学院，但相关学院包含法学专业，例如：
重庆医科大学（医学与法学交叉）
重庆师范大学（文科领域包含法学方向）
总结
重庆市内独立法学院数量为 4个，另有多所高校的法学院提供法学教育。如需进一步了解具体专业设置或招生信息，建议直接咨询相关院校。