山东政法学院的开学时间如下：
2023年春季学期 
- 开学时间：2月10日
- 全体师生返校日：2月19日、20日
- 上课日：2月21日（星期一）
2023年新生开学时间
- 预计在8月底至9月初，具体日期需以学校官网“2023年新生开学时间专题”为准。
其他学期参考
- 秋季学期通常在9月上旬开始，但具体时间每年可能调整，建议通过学校官网或招生办确认。
注意事项：
以上信息均基于2023年及之前的公开数据，当前（2025年）开学时间需以学校最新通知为准。- 若需了解非新生或往届生的具体安排，可联系学校招生办或访问官网查询。