根据搜索结果，成考专科中毕业较易的专业及院校推荐如下：
一、推荐专业及优势
工商管理 - 考试简单：
仅考语文、英语、数学三科，难度低
- 就业前景广：适合人力资源、市场营销、企业管理等岗位，薪资待遇较好
汉语言文学 - 考试科目少：
以文字运用和表达能力为主，易通过
- 新媒体需求高：毕业生可从事新媒体运营、编辑、策划等工作
会计信息管理 - 就业面广：
适合财务核算、数据分析、财务软件维护等岗位
- 证书价值高：考取更多相关证书可提升薪资稳定性
法律事务 - 录取率高：
四川等省份录取率可达90%以上，加分政策多
- 职业稳定性强：适合律师助理、法律顾问、司法行政等岗位
园林技术 - 实践性强：
培养园林设计与施工能力，就业方向包括园林施工、绿化管理、自主创业等
二、推荐院校（分省份）
四川：四川警官学院、广东警官学院、广东第二师范学院、广州航海学院等
安徽：安徽工业职业技术学院、安徽财贸职业学院、池州职业技术学院等
三、注意事项
选择建议：优先考虑考试科目少、就业前景明确的专业，如工商管理、汉语言文学等；
院校选择：关注本地主流高校合作办学点，如四川的十多所主流高校。