根据金陵大学校刊记载，抗战期间该校学生人数变化如下：
1938年3月 
开学时注册学生387人，教职员工145人，借华西协和大学校园开学。
1938年秋季
学生人数增至584人，教职工260人。
1940年秋季
注册学生进一步增加至787人，教职工262人。
1941年春季
学生人数为787人（未明确增加），但面临抗战局势变化。
说明：
1938年春季至1940年秋季期间，学生人数持续增长，1940年秋季达到787人峰值。- 1939年6月成都遭空袭后，校舍空旷，学生选住校舍自由，但未明确人数变化。- 1941年春季数据未明确增加，推测可能因战事影响招生或转学。