关于大学中"和尚班"的数量，目前可参考的信息中并未提供具体数据。根据搜索结果分析：
"和尚班"的定义与特征 
通常指男生人数远多于女生的班级，男女比例失衡现象普遍存在于部分高校的特定专业中。例如：
- 浙江大学某班级曾有103名男生与1名女生
- 湖南高校经管类专业存在8:28的极端比例
- 土木类等专业曾出现333:44的悬殊比例
存在范围与差异
- 地域差异： 西北省会城市大学班级规模较小（20-50人），热门专业比例更均衡；浙江、湖南等地高校此类现象更显著 - 专业差异
- 时间变化：部分专业近年通过调整招生政策改善了性别比例，例如统计专业近年女生比例显著提升
数据局限性
搜索结果中的数据多为个案或特定年份的统计，无法代表全国高校的普遍情况。例如，土木类377人中男生333人（44%女生）可能是个别极端案例，而非普遍现象。
结论：
目前无法给出全国范围内"和尚班"的具体数量，但可确认这种现象在部分高校、专业和年份中存在，并且随着政策调整和社会认知变化而动态演变。若需了解具体高校的详细数据，建议结合该校官方统计或权威教育调研报告。