嘉鱼县目前共有2所大学，具体信息如下：
武昌首义学院嘉鱼校区 
- 办学层次：
本科
- 专业设置：43个本科专业
- 规模：可容纳10000人
- 地址：嘉鱼县诗经大道南侧
- 建设情况：2018年开工，2020年基础教育区开学，高等教育区持续接收新生。
武汉东湖学院嘉鱼校区 - 办学层次：
本科/专科
- 专业设置：73个本专科专业
- 规模：可容纳15000人
- 地址：嘉鱼县官桥镇
- 建设情况：2024年5月开工，2025年7月完工。
补充说明：
嘉鱼广播电视大学为地方公办成人高校，非传统意义上的“大学”。- 2025年3月，嘉鱼县老年大学（非传统大学）新校区计划投入使用，但未计入统计。以上信息综合自权威来源，具体以各校官方数据为准。