高考加餐时，考生可以选择蛋白粉、钙片、鱼油、学生奶粉、富含卵磷脂的食物、富含B族维生素的食物、富含氨基酸的食物、富含不饱和脂肪酸的食物、菌菇类食物、鱼类、坚果、全麦面包、蔬菜、水果等补品，但需在医生的指导下使用，确保自身安全。
蛋白粉：
是身体构建肌肉和维持免疫系统的重要组成部分，不仅能够补充体内所需的营养物质，还能增加机体免疫力。
钙片：
可以增加钙的摄入量。
鱼油：
富含Omega-3脂肪酸，有助于改善大脑功能和记忆力，提高注意力和集中力，对高三学生尤为重要。
学生奶粉：
含有丰富的蛋白质和多种营养元素，易于消化吸收。
富含卵磷脂的食物：
卵磷脂是构成脑细胞的重要组成成分，与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料，有助于补充大脑营养以及增强记忆力。蛋黄、核桃、大豆、黑芝麻、牛奶以及动物肝脏，也含有较为丰富的卵磷脂，可以适当食用。
富含B族维生素的食物：
作为辅助能量利用的各种辅酶，B族维生素是食物释放能量的关键。全麦面包、肉类等，有助于稳定神经系统。
富含氨基酸的食物：
菌菇类食物包含人体所需的各种氨基酸，同时也属于典型的高蛋白、低脂肪类食物，尤其是赖氨酸、精氨酸含量较高，能够增强大脑记忆力，达到补脑、益智的作用。
富含不饱和脂肪酸的食物：
如深海鱼、坚果等，这些营养元素能够避免脑血管受到阻塞，有利于脑局部血液循环达到补脑的作用。
菌菇类食物：
如香菇、平菇、金针菇等，包含人体所需的各种氨基酸，同时也属于典型的高蛋白、低脂肪类食物，尤其是赖氨酸、精氨酸含量较高，能够增强大脑记忆力，达到补脑、益智的作用。
鱼类：
如三文鱼、金枪鱼等，也属于高蛋白质食物，同时卵磷脂含量比较高，不饱和脂肪酸含量明显的高于其它食物。
坚果：
如核桃、花生、杏仁、瓜子以及腰果等，既能消除大脑疲劳，还可增强大脑记忆力。
全麦面包：
来补充B族维生素，稳定神经系统。
蔬菜、水果：
能够补充身体所需要的营养成分，对记忆力提高有效果。
高考的时候是非常费脑力的，饮食要以清淡为主，尽量不要长时间暴饮暴食，或者是吃太油腻的食物，很有可能会使肠胃功能失调，需要注意营养均衡。平时要劳逸结合，适当做有氧运动。