根据搜索结果，结合学校综合实力、专业设置及就业情况，以下是沈阳成人高考中就业前景较好的院校推荐：
一、综合实力强、多领域优势院校
东北大学 - 作为全国重点建设高校，东北大学在工科领域优势显著，成人教育包含21个本专科专业，涵盖机械工程、材料科学与工程等方向，与国家电网、华能集团等央企合作紧密，就业率长期保持在92%以上。
辽宁大学
- 学科门类覆盖文、理、工、经、管、法等，成人教育专业设置全面，尤其在医药、经济管理等领域有突出表现，毕业生多在医疗、金融等行业就业。
沈阳大学
- 以工科见长，教学设施完善，注重实践操作，提供机械设计、电气工程等专业，与沈阳工业大学等高校有合作办学项目，就业率较高。
二、特色行业强校推荐
沈阳航空航天大学
- 航空航天特色鲜明，涵盖飞行器制造、机械设计等专业，与国防科工集团合作开展远程教育，适合对航空航天感兴趣的考生。
沈阳医学院
- 医学类专业优势突出，护理、药学等方向就业率高，毕业生多在医疗、药企及医疗机构工作。
辽宁中医药大学
- 中医药特色鲜明，护理、中药学等专业在省内医疗机构需求量大，就业稳定。
三、高就业率院校参考
沈阳理工大学： 兵器科学与技术、信息与通信工程等专业毕业生多入军工企业，就业率92%以上。 辽宁经济职业技术学院
四、其他值得关注院校
东北财经大学：财经类专业适合从事金融、会计等工作。
沈阳工业大学：工科专业与制造业企业合作紧密，就业前景良好。
选择建议
结合兴趣与职业规划：
例如航空航天方向优先选沈阳航空航天大学，医学类考生可考虑沈阳医学院或辽宁中医药大学。
参考综合排名与就业数据：
东北大学、辽宁大学、沈阳大学综合实力与就业表现较均衡。
实地考察与咨询：
部分院校如东北大学、辽宁大学设有沈阳教学点，可实地了解教学环境。
以上推荐综合了学校声誉、专业设置及行业需求，考生可根据自身情况选择最适合的院校。