根据搜索结果，湖北省成人高考录取人数受报考人数、招生计划及录取政策影响，近年呈现波动趋势。以下是关键数据整合：
2015年 
- 录取人数：
67,605人
- 背景：集中录取期间完成招生计划，高升专36,866人，高升本3,461人，专升本27,278人，录取率80.9%。
2007-2008年 
- 2007年：
录取77,691人，计划招生9.6万人，首次出现“供大于求”现象。 - 2008年：录取77,691人，计划招生9.6万人，部分学校未完成计划。
2019年 - 录取人数：
7,977人（湖北大学数据）
- 背景：湖北大学录取本省高升专2,742人、高起本537人、专升本4,698人，同比增长40.5%。
近年趋势 - 2020年：
报考人数54万人，录取人数约40.5万人，录取率75%。 - 2021年：报考人数62万人，录取人数约34.26万人，录取率55.3%。 - 2022年：报考人数38.4万人，实际录取人数未明确提及。
总结：湖北省成人高考录取人数近年呈现下降趋势，2015年达峰值后逐年减少。2020-2021年录取率显著下降，可能与招生计划未同步增长有关。建议关注湖北省教育考试院官方数据获取最新信息。