根据搜索结果，目前无法查找到山东专升本考试志愿者的具体人数。不过，我可以为您提供山东省专升本考试的相关信息：
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山东专升本考试志愿者活动
东营市新时代志愿服务网：2022年普通高等教育专升本招生考试志愿服务活动，共征集了13名志愿者。
峡医派：2025年3月22日至23日，学生会组织近百名志愿者开展专升本考试考务服务活动。
智能建造学院：2025年3月22-23日，智能建造学院组织专升本志愿服务活动。
体育与大健康学院：2025年3月22日、23日，体育与大健康学院党总支开展专升本考试志愿服务活动。
基础医学院：2025年3月17日，基础医学院组织志愿者为专升本考生提供贴心服务。
设计学院：2025年3月22日-23日，学院组织开展专升本专项志愿服务活动。
教育学院：2024年3月31日，教育学院组织志愿者开展专升本考试志愿服务。
以上信息仅供参考，如果您想了解山东专升本考试志愿者的具体人数，建议您关注山东省教育考试院或相关高校的官方网站，以获取最新的考试信息和志愿者活动情况。