关于高考期间食用杏子的好处，综合权威信息整理如下：
一、增强记忆力与学习助力
富含不饱和脂肪酸
开口杏等杏类产品含不饱和脂肪酸，有助于改善大脑供氧，增强记忆力和学习效率。
维生素B17的抗癌作用
杏子是维生素B17含量最丰富的食物，具有抗癌活性，可能对长期备考有益。
二、健康益处
止咳平喘与润肺
杏子性温，含苦杏仁甙等成分，可缓解咳嗽、气喘等呼吸道不适，适合备考期间易疲劳的体质。
润肠通便
膳食纤维含量高，能促进肠道蠕动，改善便秘问题，保持身体清爽。
抗氧化与延缓衰老
含维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物质，有助于抵抗疲劳，保持精神状态。
三、注意事项
适量食用
每日建议1-2个，过量可能引起腹胀、腹痛或过敏反应。
特殊人群谨慎
糖尿病患者、过敏体质及胃肠敏感者需控制摄入量或咨询医生。
四、文化寓意
在部分学校，高考期间送杏还象征“幸运”与祝福，可结合场景选择新鲜杏子或杏制品传递关怀。
建议将杏子作为健康零食搭配学习计划，既补充营养又调节身心，但需注意食用方式与量。