根据搜索结果，以下是广东成人高考中相对容易考取的大学推荐，结合不同学科特点和报考优势进行综合分析：
一、综合类与师范类推荐
广东第二师范学院 - 以教育类、文学类、理学类专业为主，报考条件宽松，适合教育行业从业者或师范类考生。
- 优势专业：学前教育、汉语言文学、计算机科学与技术等。
广州航海学院
- 广州地区重点院校，录取门槛较低，适合希望提升学历的考生。
- 优势专业：航海技术、物流管理、英语等。
深圳大学
- 知名综合性大学，提供深圳本地教育资源，竞争压力相对较小。
- 优势专业：工商管理、计算机科学与技术、法学等。
华南师范大学
- 师范类高校，教育学、心理学等专业实力强，适合教育行业从业者。
二、理工科与工科推荐
广东工业大学
- 工科特色鲜明，多科性协调发展，是省属重点建设高校。
- 优势专业：机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等。
广东石油化工学院
- 综合性学院，师资力量雄厚，成人高考课程内容相对简单。
仲恺农业工程学院
- 农业与工科结合，适合希望提升学历并涉足农业相关领域的考生。
三、医学与药科推荐
广东医科大学
- 医学类权威院校，临床医学、药学等专业实力突出。
广东药科大学
- 中医学专业学制短（2.5年），适合希望快速拿证的考生。
四、其他推荐院校
汕头大学： 自学考试性价比高，通过率较易。 广东外语外贸大学
延边大学：2025年新增院校，综合实力较强。
选择建议
结合专业需求：优先考虑目标专业的录取门槛和自身基础。
参考招生计划：部分院校如深圳大学、华南师范大学录取名额较多，竞争压力相对较小。
注意招生简章：不同院校对学历、专业限制可能不同，需仔细阅读。
以上推荐综合了学校综合实力、专业特色及考生反馈，具体选择可根据个人情况调整。