根据搜索结果，江苏省出国人员（留学生）数量存在不同统计口径，具体如下：
近年留学生规模 
- 2013年：约1.87万人，其中长期生占76%，学历生占50%；
- 2016年：高校招收外国留学生达3.2万人次，创年度新高；
- 2020年目标：全省外国留学生规模达5万人，其中高水平大学研究生比例达5%以上。
2024-2025年出入境数据
- 2024年前10个月：入出境外籍旅客31万人次，其中日韩旅客占60%以上，同比增长118.2%；
- 2024年全年：出入境人员478.19万人次，外籍旅客超20万人次，同比增长78.57%。
说明：
留学生数据主要来源于高校招生统计，而出入境数据则由边检机关统计，两者统计范围不同，需注意区分；
2020年目标数据因未明确是否包含近年增长，建议以最新官方文件为准。