根据搜索结果，高考头像教材推荐如下：
一、权威教材推荐
《美术高考基础教学精品范画：蔡亚男素描头像》 - 由黄志勇主编，湖南美术出版社出版，2010年版本，系统涵盖素描头像技法与表现，适合高考基础训练。
二、综合参考书籍
《完美教学系列丛书》
- 包含《素描头像（应试篇）（加强版）》等专项教材，提供结构清晰、步骤详细的头像训练，适合不同水平考生。
三、其他实用建议
本人头像： 选择清晰自信的照片，便于识别且展现个性。 励志类头像
AI工具辅助：使用“简单AI”等工具制作动漫头像，操作便捷且素材丰富。
注意事项：优先选择权威出版社的教材，结合自身需求（如基础薄弱可选专项训练书，追求个性化可选本人头像）。