根据大学校规，学生上课玩手机的处理方式及扣分情况如下：
扣分标准 - 首次违规：
扣除0.1分德育分，并通报批评。 - 再次违规：扣除0.2分德育分，通报批评并取消本学年评奖、奖学金等资格。 - 三次及以上违规：每次扣0.2分德育分。
其他处理措施 - 可能伴随警告、记过等纪律处分，严重者可能被开除学籍。 - 部分学校会没收手机或处以20-200元罚款（仅限驾驶时使用手机）。
说明
- 上课玩手机本身不直接扣学业学分，但属于违反课堂纪律行为。 - 不同学校具体规定可能略有差异，以学校通知为准。
总结：
大学上课玩手机主要通过德育分扣分和纪律处分管理，扣分标准根据违规次数递增，严重者影响评优和学籍。