根据搜索结果，安徽成人高考的难易程度与学历层次、专业选择及个人基础密切相关。以下是综合分析及建议：
一、学历层次对比
高起专 - 考试科目：语文、外语、专业课（相对基础）
- 适合人群：已有高中或中专学历的考生
- 优势：学习时间短（2年左右），竞争压力较小
专升本
- 考试科目：语文、外语、专业课（难度较高）
- 适合人群：已取得大专学历的考生
- 优势：提升学历空间大，但需投入更多时间和精力
中专升本
- 考试科目：语文、外语、专业课（难度最高）
- 适合人群：中专学历考生
- 优势：适合有明确职业规划且能承受较大学习压力的考生
二、专业难易程度分析
文科类专业（如汉语言文学、学前教育、会计学）
- 考试内容：以基础知识为主，侧重记忆和理解
- 优势：录取门槛较低，适合文科基础较好的考生
理工类及工科专业（如机械设计制造、电子信息工程、会计学）
- 考试内容：涉及专业理论及实践应用，难度较高
- 优势：部分院校（如安徽工业大学、阜阳师范大学）录取名额较多
医学类专业（如临床医学、护理学）
- 考试内容：竞争激烈，录取分数最高
- 优势：社会需求大，但需通过严格的专业考试
三、综合推荐院校及专业
高起专推荐院校
- 阜阳师范大学： 汉语言文学、计算机科学与技术等专业录取难度低，学制2.5年 - 安徽财经大学
- 合肥工业大学：工科专业实力强，录取分数线相对较低
专升本推荐院校 - 安徽大学：
综合性强校，文科专业录取分数较低
- 淮北师范大学：师范类及计算机专业较易通过
- 安徽理工大学：工科专业优势明显
注意事项 - 选择院校时需结合自身基础及职业规划，优先考虑录取门槛和就业方向
- 建议提前咨询目标院校的招生简章及近年录取分数线
四、备考建议
制定计划：
高起专建议2年完成学业，专升本需1.5-2年
强化基础：文科考生需提升语文和英语水平，理工类需加强专业课学习
利用资源：多参考历年真题及模拟题，结合院校教学特色制定复习策略
综上，若追求入学难度较低， 高起专是最佳选择；若希望提升学历且能接受较大挑战，可优先考虑 安徽大学、阜阳师范大学等院校的文科或工科专业。