根据搜索结果，福州成人高考可报考的学校主要包括以下机构，涵盖综合类、理工类、师范类等不同特色专业：
综合类大学 
- 福州大学：国家“双一流”建设高校，工科实力突出，学科门类齐全
- 集美大学：综合性大学，提供多领域成人教育
- 闽江学院：以汉语言文学、工程学等专业为特色，全国排名靠前
理工类院校
- 福建农林大学：农业与林业教育特色鲜明，理科教育实力强
- 福建工程学院：工科专业优势显著，办学条件优越
师范类高校
- 福建师范大学：教师教育特色突出，文科专业（如英语）考试严格
- 福建教育学院：依托教育资源，提供高质量成人培训
特色专科类
- 福建中医药大学：中医药领域专业优势明显
- 福建船政交通职业学院：工科职业教育特色突出
建议：
选择学校时可结合个人专业需求（如工科选农林大学、师范类选师范大学）及学校综合实力（如福州大学、集美大学）进行对比。