复旦大学食堂的支付方式及规则如下：
一、主流支付方式
饭卡支付：
需提前充值饭卡，通过窗口排队消费，支持学生卡直接按价购买。
现金支付：
部分食堂（如旦苑食堂三层）接受现金付款，但需注意高峰期可能需排队。
二、校外人员特殊规则
高峰期加收搭伙费：
非就餐高峰期（中午11:15-12:30）可微信支付，但需额外支付50%服务费。
非高峰期免费支付：
中午11:15-12:30时段，校外人员微信支付无搭伙费。
三、其他服务
线上订餐：枫林校区食堂支持线上订餐和智能取餐柜，可提前预定免排队。
身份验证：部分食堂需刷身份证入校，部分区域支持刷脸或人脸识别。
建议首次就餐提前咨询食堂工作人员，确认当前有效规则。