复旦大学食堂名称及分布如下：
本部食堂 
- 旦苑食堂：
提供创新菜式（西餐、小火锅、清真菜），是本部首个西餐厅。 - 六教食堂（南小食）：靠近六教学楼，提供简餐。 - 北区食堂：距离本科生区较远，以高级西餐、部队锅、烤鱼为特色。
南区食堂 - 以炒饭闻名，提供铁板炒饭、瓦罐汤、椒盐排条等，价格实惠。
枫林食堂
- 内设必胜客餐厅，提供多元餐饮选择。
张江食堂
- 位于张江校区，具体信息未详细提及。
说明：
所有食堂均对外开放，覆盖本部、南区、北区、枫林及张江校区。- 部分食堂（如北区食堂）因地理位置较偏，需提前规划行程。