根据权威信息源综合分析，成人高考后期就业实用的专业主要集中在护理学、计算机科学与技术、学前教育、会计学和金融学五大领域，具体如下：
一、护理学
就业前景：老龄化加剧推动护理需求，三甲医院护士本科率不足20%，学历提升后薪资涨幅可达30%。
课程重点：解剖学、药理学、临床护理，需考取护士执业资格证。
适合人群：医疗从业者、转行者、追求稳定者。
二、计算机科学与技术
就业前景：IT行业年均薪资超10万元，可延伸至人工智能、大数据等领域。
课程重点：数据结构、编程语言、网络安全，需持续更新技术知识。
适合人群：理工科背景、逻辑思维强者。
三、学前教育
就业前景：三孩政策推动幼教岗位激增，一线城市幼儿园教师本科率要求达70%。
课程重点：儿童心理学、教育法规、艺术素养，需考取教师资格证。
适合人群：教育从业者、宝妈群体、耐心细致者。
四、会计学
就业前景：通用性强，中级会计师年薪超15万，可从事审计、财务分析等工作。
课程重点：财务管理、税法、审计学，建议考取CPA/初级会计证。
适合人群：财务从业者、企业管理者、追求稳定者。
五、金融学
就业前景：可从事银行、证券、保险等金融机构工作，或进入政府管理部门。
课程重点：金融理论、投资分析、风险管理，需考取相关资格证书。
适合人群：对金融感兴趣者、经济领域从业者。
总结：以上专业均具备高就业需求和稳定发展前景，建议结合自身兴趣、职业规划及学习能力选择。护理学、计算机、学前教育等专业适合快速就业，会计学和金融学则适合长期职业发展。