根据搜索结果，郑州地区提供专升本的公办院校主要包括以下几所，供参考：
一、重点推荐院校
华北水利水电大学 以水利和电力为特色，工科背景突出，尤其在水利领域具有全国知名度。
河南财经政法大学
以商科和法律专业见长，会计、金融、法学等方向就业前景较好。
郑州航空工业管理学院
航空、管理领域实力较强，适合相关行业从业者专升本。
河南工业大学
工科和理科领域优势明显，教学设施完善，适合工科和理科考生。
河南中医药大学
中医和药学专业为特色，是中医药领域权威院校。
二、其他公办院校
河南财经政法大学（重复提及，重点推荐）
郑州轻工业大学： 工科为主，涵盖多学科门类 河南科技学院
平顶山学院：2022年新增院校，工科专业较有发展
周口师范学院：师范类院校，教育学、文学等专业较好
三、注意事项
招生专业差异：
不同院校专业设置差异较大，建议结合自身兴趣和职业规划选择。
分数线波动：
2023年较难考的院校（如河南工业大学、新乡医学院）2024年可能扩招，分数线或降低，建议关注最新招生计划。
备考建议：
以2022-2023年官方发布的招生计划和录取分数线为备考依据，参考权威平台（如希赛网）获取最新动态。
以上信息综合自多个来源，具体以当年官方招生文件为准。