根据2025年1月发布的官方信息，桂林市中小学及部分高校的寒假时间已正式公布，涉及高校数量需结合最新通知统计。以下是截至2025年1月21日已确认放假的高校名单及相关信息：
一、普通高校寒假安排（1月11日-2月28日）
广西大学 - 放假时间：1月11日-2月21日
- 备注：部分专业可能提前结束
广西民族大学
- 放假时间：1月11日-2月21日
- 备注：与广西大学同步
广西师范大学
- 放假时间：1月11日-2月22日
- 备注：包含6周完整假期
广西医科大学
- 放假时间：1月11日-2月21日
- 备注：与广西大学、民族大学一致
广西中医药大学
- 放假时间：1月13日-2月20日
- 备注：比广西大学早3天开始
广西财经学院
- 放假时间：1月6日-2月28日
- 备注：包含线上教学阶段
桂林电子科技大学
- 放假时间：1月13日-2月16日
- 备注：2月17日恢复教学
桂林理工大学
- 放假时间：1月18日-2月27日
- 备注：比广西师范大学晚3天结束
桂林旅游学院
- 放假时间：1月11日（星期六）-2月28日（星期五）
- 备注：3月1日、2日返校
桂林师范高等专科学校
- 放假时间：1月11日-2月16日
- 备注：共6周假期
广西艺术学院
- 放假时间：1月11日-2月21日
- 备注：与广西师范大学同步
广西医科大学附属医院
- 放假时间：1月11日-2月21日
- 备注：含医学生特殊安排
二、其他说明
报到注册时间： 部分高校如桂林电子科技大学、桂林理工大学等要求学生在2月下旬返校注册（如1月17日、1月18日）。 历史数据参考
未明确标注院校：部分高校如广西财经学院、桂林航天工业学院等仅提及放假天数，未详细说明具体日期。
以上信息综合自广西教育厅及高校官方发布的通知，具体以实际安排为准。