根据权威信息源综合分析，专升本易上岸的专业可分为以下五类，结合就业前景和考试难度推荐：
一、医学类（推荐口腔医学、护理、老年服务与管理）
口腔医学：就业前景广阔，老龄化社会需求大，但专业竞争激烈。
护理：国家紧缺人才，就业稳定，考试内容实用。
老年服务与管理：老龄化趋势推动需求增长，适合长期发展。
二、师范类（推荐音乐、体育、美术教育）
音乐/体育/美术教育：专升本难度低，就业门槛小，适合艺术特长生。
三、农学/畜牧类（推荐动物医学、畜牧兽医）
动物医学/畜牧兽医：无需本科学历即可就业，待遇较好，专升本竞争压力小。
四、计算机类（推荐软件技术、数字媒体应用技术）
软件技术/数字媒体应用技术：技术门槛相对较低，就业环境好，适合专科生。
五、文史类（推荐汉语言文学、行政管理、人力资源管理）
汉语言文学：考试科目少（如11科），侧重记忆与写作，适合文科基础薄弱者。
行政管理：无高等数学等难点，适合逻辑思维能力较强的考生。
人力资源管理：以背诵为主，通过率高，适合对管理感兴趣的学生。
注意事项：选择专业时需结合自身兴趣、学习能力和职业规划，避免盲目跟风热门专业。例如，计算机类中计算机应用技术、大数据技术等对学历要求较高，需谨慎选择。