根据搜索结果，郑州专升本相对容易的院校主要集中在以下几类，综合权威性和时效性信息整理如下：
一、综合类院校
郑州轻工业大学 - 优势：
工科专业突出（如纺织工程、电子信息工程），实践教学模式强，升本率较高，师资力量雄厚。
- 覆盖专业：工商管理、计算机科学与技术、电子信息工程等。
河南工业大学 - 优势：
工科实力强，食品科学与工程等专业国内领先，录取率较高。
华北水利水电大学
- 优势：
水利水电领域声誉高，工科专业优势明显，实验条件优越。
二、民办/独立院校
郑州工商学院、中原科技学院、郑州经贸学院
- 优势：
民办院校竞争相对较小，录取分数线较低，专升本录取率较高。
三、师范类院校
河南师范大学
- 优势：
师范类专业优势显著，教育学、文学等学科师资力量强，就业率高。
四、其他推荐院校
郑州航空工业管理学院：工科和管理类专业基础扎实，实践教学模式突出。
河南财经大学：财经类专业资源丰富，专升本教育质量较高。
注意事项：以上信息综合自非官方渠道，建议考生结合自身专业背景、学习能力及职业规划，通过学校官网或招生办获取最新政策。