关于中国大学食堂的排名，由于评价标准存在差异（如菜系多样性、学生满意度、硬件设施等），目前可参考的权威数据有限。结合多来源信息，以下为综合整理：
一、综合类排名参考
中国农业大学 被多个榜单评为"京城高校第一食堂"，以品种多样性和菜品质量著称，例如能种植食材的"吃货学院"特色。
华中科技大学
食堂数量最多（33个），涵盖麻辣烫、水煮鱼片、热干面等特色菜品，东院食堂的麻辣烫和教工食堂的水煮鱼片广受好评。
同济大学
上海高校中食堂排名领先，糖醋大排等菜品曾登湖南卫视《天天向上》节目，学苑食堂以红烧肉、菠萝咕咾肉闻名。
四川大学
江安食堂以创新菜品著称，如生蚝、扇贝、钵钵鸡等，曾推出深海巴沙鱼等特色菜。
二、区域特色突出食堂
北京大学： 能提供全国各地美食，食堂规模大且菜品丰富。 中央民族大学
南京航空航天大学：第五食堂被称为"爱马仕"，以精致菜品和优雅环境著称。
三、其他知名食堂
陕西师范大学：户县软面等特色面食广受师生喜爱。
东北农业大学：食堂环境优雅，菜品种类多样。
四、需注意的局限性
排名依据不统一：
部分榜单侧重菜品质量，部分以学生投票或面积计算。
动态变化性：
新式菜品推出或食堂调整可能影响排名。
主观偏好因素：
如北京学生可能更倾向评价全国性食堂，而本地学生可能更关注性价比。
建议根据具体需求（如地理位置、菜系偏好）选择食堂，同时可结合学校官方推荐和学生口碑综合判断。