根据现有信息，成都大学党委书记的官阶为 正厅级，具体分析如下：
学校行政级别定位
成都大学是 正厅级建制高校，其行政级别与四川省教育厅相当。根据我国高校行政级别体系，正厅级高校的党委书记通常为正厅级干部。
特殊说明
- 若党委书记由副省级城市（如成都）的市委书记兼任，则可能提升至 副省级，但这种情况属于特例。
- 部分信息来源提到“成都是副省级城市”，可能混淆了城市行政级别与高校行政级别，需注意区分。
与其他高校的对比
- 985/211工程高校（如四川大学）的党委书记通常为副部级，而成都大学作为非985/211工程高校，党委书记级别为正厅级。
综上，成都大学党委书记的官阶以正厅级为主流情况，特殊情况下可能提升至副省级。