关于“出国当兵回来叫什么兵”的问题，需根据服役类型和具体情况进行区分：
一、维和部队
维和兵身份 若参与联合国维和任务（如南苏丹、非洲地区），回国后仍保留“维和兵”身份，但通常不再保留军衔晋升。这类任务主要由联合国直接管理，与常规部队存在差异。
回国后的军衔
维和任务结束后，士兵通常会回归原部队继续服役，军衔晋升将依据原部队规定进行。
二、常规部队服役
义务兵与志愿兵
- 义务兵： 通常指服役2年以内的新兵，期间军衔为列兵，第二年晋升为上等兵。
- 志愿兵：服役满2年后转为志愿兵，军衔晋升体系与义务兵相同，但服役年限更长（如上士、一级军士等）。
海外服役的特殊要求 若在海外长期服役（如美国、澳大利亚、法国等），需满足当地法律要求：
- 美国：需合法居留2年以上，具备医疗、语言等专业技能；
- 澳洲：需合法居留权（如绿卡），有相关经验者优先；
- 法国外籍军团：需能流利使用法语，具备军事技能。
三、其他可能性
特种部队或专业兵种：
部分国家（如中国）允许特种部队成员申请海外任务，但需经过严格选拔和特别批准。
退役后复员：部分士兵退役后可能进入地方军队或安保机构，但需根据个人选择和当地政策。
总结
出国当兵的称呼主要取决于服役性质：维和任务归类为维和兵，常规部队则分为义务兵和志愿兵体系。回国后军衔晋升和职业发展需结合原部队规定和自身表现。若需更精准的解答，建议补充具体国家或部队类型。