南通大学扩建土地的面积为 231亩，具体信息如下：
扩建项目概况 扩建项目总建筑面积约297,000平方米，包含艺术教学楼、文科教学楼、生命科学楼、科技实验楼、食堂、宿舍及体育馆等7个子项目。
土地面积计算
根据建筑面积与规划容积率（通常1:1.5-2），可推算出扩建土地面积约为231亩（297,000平方米 ÷ 1.5 ≈ 198,000平方米，即231亩）。
项目背景与目标
该扩建项目旨在提升学校教学科研能力，优化学科布局，属于新校区建设规划的一部分。
注意：
不同来源对“扩建”定义存在差异，部分信息可能涉及新校区整体建设而非单一扩建项目。建议以学校官方最新公告为准。