根据搜索结果，截至2024年，长垣县明确设立的本科大学共有3所，具体如下：
河南工学院长垣校区 
以工科为主，位于东北部东联镇，占地面积1200亩，校舍63万平方米，教学设施齐全。
河南理工大学长垣校区
综合性大学，位于县城南部贾鲁河南岸，占地面积1300亩，硬件条件优越。
河南牧业经济学院长垣校区
专注农业与畜牧业，位于县城南部新屯镇，占地面积560亩，科研实力突出。
说明：
河南师范大学新乡学院、新乡医学院长垣校区等为专科或研究生层次院校，未列入本科统计。- 河南科技学院、河南工业大学等计划设立分校的学校，截至2024年尚未正式办学。