烟台文旅旅游管理专业主要学习旅游管理的基本理论、实践技能及行业规范，课程设置涵盖旅游学、市场营销、企业管理等多方面内容。具体学习内容及方向如下：
一、核心课程体系
基础课程 - 旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游政策与法规等，奠定专业基础。
- 旅游地理学、旅行社经营管理、旅游市场营销等课程，培养实践操作能力。
专业核心课程
- 中国旅游地理、旅游资源规划与开发、旅游产品策划与开发等，聚焦行业核心领域。
- 旅游电子商务、旅游网络营销、饭店管理实务等课程，适应数字化旅游需求。
方向特色课程
- 研学旅行管理与服务方向：研学旅行政策法规、课程设计与开发、中小学研学旅行方案制定。
- 文化旅游管理方向：旅游文化学、生态旅游、旅游安全管理等，拓展文化资源开发领域。
二、主干课程与技能培养
旅行社业务： 旅行社经营与管理、导游业务、导游实务等，培养导游与线路策划能力。 旅游市场营销
旅游资源开发：旅游资源规划、景区管理、生态旅游开发等，注重可持续发展。
三、实践与就业方向
实践教学
- 包括导游实习、旅行社项目策划、景区运营模拟等，强化实战经验。
- 部分院校与旅行社、景区合作，提供实习岗位。
就业方向
- 旅行社、旅游景区、酒店、文化场馆等旅游企业从事线路策划、产品开发、客户服务等工作。
- 可向旅游行政管理部门、OTA（在线旅游平台）等机构发展。
- 部分方向支持本科深造，如旅游管理硕士（MTA）。
四、学科地位与发展
旅游管理专业是管理学一级学科，与工商管理并列，培养具备旅游管理知识与实务能力的高素质应用型人才，适应文旅融合和全域旅游发展需求。