广西大专烹饪专业的工资水平受地区、工作经验、技术等级和就业类型等多重因素影响，具体分析如下：
一、薪资范围概览
初级厨师（学徒工） - 月薪约 2500-3500元
，主要适用于刚入行的学徒或初级厨师。
中级厨师（炒锅/技术骨干）
- 月薪范围 3500-8000元，需具备一定经验且技术熟练。
高级厨师（厨师长/主厨）
- 月薪可达 8000-1.5万元，部分大饭店或知名厨师薪资更高。
二、地区差异
柳州： 部分餐厅厨师月薪可达 6000-6500元
南宁：整体水平约 5300元/月。
其他城市：如桂林、北海等，薪资水平与柳州、南宁相近。
三、职业发展与薪资增长
技术等级提升 - 取得中级、高级厨师资格证后，薪资可提升30%-50%。
- 例如：中级厨师月薪约8000元，高级厨师可达1.2万元以上。
工作年限影响
- 5年以上经验厨师平均月薪可达 1.2万元，技术精湛者可达 2.4万元以上。
四、其他影响因素
就业类型： 酒店、餐厅与学校教师薪资差异显著。学校教师平均月薪约 9235元
政策支持：广西对考取中级以上厨师资格证的厨师提供积分落户等政策，有助于长期职业发展。
总结
广西大专烹饪专业薪资整体呈阶梯式增长，建议从业者通过提升技能和考取证书来提高薪资水平。初入行业建议从基层岗位做起，积累经验后再向技术和管理岗位转型。