现代营养学和传统医学对于高考生补脑的食物有不同的推荐。
一、现代营养学推荐的食物：
富含卵磷脂的食物
卵磷脂是构成脑细胞的重要组成成分，与记忆有关的神经递质乙酰胆碱的合成原料。
蛋黄、核桃、大豆、黑芝麻、牛奶以及动物肝脏等含有较为丰富的卵磷脂，可以适当食用。
富含B族维生素的食物
B族维生素作为辅助能量利用的各种辅酶，研究发现，B族维生素对于增强脑细胞功能具有重要作用。
谷类食物是B族维生素的主要来源，建议每周可适当进食全谷杂粮，比如小米、糙米、黑米等。
此外，豆芽、猪瘦肉、红薯、牛奶、鱼、鸡肝、坚果等也能够补充每日所需的B族维生素。
富含维生素C的食物
维生素C是一种强效的抗氧化剂，可增加脑组织对氧的利用，保护脑细胞不会受到自由基的破坏。
富含维生素C的食物主要是指各种新鲜水果和绿叶蔬菜，比如西红柿、南瓜、柿子椒、桔子、甜橙、苹果、香蕉等。
富含维生素D的食物
高考复习期间，考生往往户外活动不够，容易缺乏维生素D，从而引起睡眠不安、焦虑、抑郁，造成免疫机能下降，这些都会对考生的记忆力造成负面影响。
富含维生素D的食物主要包括海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉。
含硒丰富的食物
低硒饮食会导致其他组织的硒水平明显下降，而只有脑组织中的硒水平基本保持稳定，这足以说明硒对于脑部发育及功能发挥起到重要作用。
建议考生们适当吃一些含硒丰富的食物，比如魔芋、虾米、海参、金枪鱼等。
富含钙、镁、钾的食物
钙、镁、钾是大脑所需的必要元素，适当补充富含钙、镁、钾的食物，可以提高记忆力，保持情绪稳定，保证脑力持久。
推荐食物包括海带、高钙酸奶、豆类及豆制品以及油菜、油麦菜、菠菜、茼蒿等深绿色叶菜。
二、传统医学推荐的食物：
具有补肾填精作用的食物
肾藏精，精能生髓，精髓可上充脑髓，是智力的物质基础之一。
建议高考的学生适当吃一些鸡肉、羊肉、海参、山药、枸杞、核桃、松子、黑芝麻等具有补肾填精作用的食物。有条件的家庭还可适量加入一些具有上述作用的药食，比如人参、益智仁、菟丝子等，以便更好地发挥益智健脑的功效。
具有养心健脾作用的食物
血是智力的另一物质基础。而血的生存，首先需要脾将饮食运化生成水谷精微，之后由心将其化为血液。
建议即将高考的学生适当吃一些具有养心健脾作用的食物，比如猪心、猪血、鳜鱼、百合、莲子、桂圆、黑豆、大豆、豆腐等。有条件的家庭还可适量加入一些具有上述作用的药食，比如玉竹、茯苓、柏子仁等，以便更好地发挥益智健脑的功效。
需要提醒的是，市面上所谓的“补脑”的保健品并没有其所宣传的功能，这些只是商家为了吸引消费者而打的噱头，而且一些保健品食用后可能还会对考生产生负面影响，这样就得不偿失了，所以不推荐考生应用保健品。
此外，临床有些药物，比如奥拉西坦、安神补脑颗粒等，具有一定的补脑作用，但是这些药物并不是所有的人都能吃，对于没有疾病的人群应用后没有效果，而且还会出现副作用。