出国旅游时携带调料需考虑目的地规定、个人需求及携带便利性，以下是综合建议：
一、推荐携带的调料类型
干燥未开封调料 - 基础调料：
盐、胡椒粉、五香粉、花椒、八角、大料等
- 特色香料：干辣椒、辣椒粉、花椒油或花椒粉、豆瓣酱、老干妈等
- 其他：洋葱粉、蒜粉、咖喱粉、十三香等
小容量液体调料 - 允许携带的液体调料需符合目的地规定（如单件不超过100ml，总量不超过1L）
- 推荐选择小包装酱油（如100ml装）、醋、辣椒酱等
方便食品及半成品
- 方便面、调味面、午餐肉、压缩泡发类食材（如紫菜、木耳）
- 半成品酱料（如老干妈风味豆豉、番茄汤料）
二、注意事项
包装要求
- 所有调料需包装完好，避免泄漏。建议使用密封袋或原包装
- 若携带酱料等液体，需确保容器为透明且可重新密封
目的地限制
- 部分国家对肉类、植物种子、香料等有严格限制（如美国、澳大利亚），需提前查询
- 超过自用量的液体调料需申报或购买当地产品
重量与体积控制
- 遵守航空公司行李重量限制（通常为7-12kg），避免超重产生额外费用
替代方案
- 若担心携带不便，可在抵达后购买当地常见调料
- 老干妈等知名品牌在华人超市较易获取
三、示例调料盒组合
基础款： 盐、胡椒粉、花椒、八角、大料 进阶款
特殊需求：干火锅料、紫菜、木耳等食材
建议根据个人口味偏好和行程规划选择调料，并提前向航空公司及目的地海关了解相关规定。