根据多项调查数据显示，中国大学生中不喝酒的比例较高，具体数据如下：
葡萄酒消费情况 
- 58.6%的大学生是葡萄酒小白，其中3%经常饮用，7成以上为偶尔或很少饮用，1/4从未饮用过葡萄酒。
整体饮酒态度
- 65%的受访大学生支持高校禁酒，表明多数人对酒精消费持谨慎或反对态度。
- 21%的受访大学生不赞成禁酒，但这一数据可能受调查样本或地区差异影响。
年龄与饮酒行为
- 20-24岁大学生中，不喝酒的比例高达70%以上，与整体大学生群体趋势一致。
- 部分研究指出，大学生群体中存在“清醒好奇运动”倾向，主张减少酒精消费。
总结：
中国大学生中不喝酒的比例超过一半，且对酒精消费的接受度普遍较低，未来需进一步关注饮酒行为对健康的影响及高校禁酒政策的实施效果。