根据2025年最新信息，浙江省内开设美术类专业的大学共有12所，具体如下：
中国美术学院 
国内顶尖美术学府，提供中国画、油画、雕塑等专业，2024年计划招收1320名艺术类校考生。
浙江大学
综合性985高校，美术相关专业依托综合实力，招生名额较多。
浙江师范大学
重点建设美术学院，注重实践与创新能力培养，开设美术学、艺术设计等专业。
杭州师范大学美术学院
省内重点美术院系，强调艺术实践与创新。
浙江理工大学艺术与设计学院
提供视觉传达设计、环境设计等专业，注重艺术与科技结合。
宁波大学潘天寿建筑与艺术设计学院
以建筑与艺术设计为特色，依托潘天寿艺术博物馆资源。
温州大学美术与设计学院
开设动画设计、影视美术设计等方向，注重跨学科融合。
浙江财经大学艺术学院
结合财经与艺术，培养商业美术设计等应用型人才。
浙江外国语学院
开设视觉传达设计等美术相关专业，注重国际化培养。
绍兴文理学院、丽水学院
提供美术学、视觉传达设计等基础专业，覆盖本科层次。
说明：
以上信息综合自2025年最新招生数据及院校官网，部分高校（如浙江大学、浙江师范大学）未明确列出具体人数，但作为重点高校，美术类专业招生规模较大。- 建议考生关注各校招生简章，获取最新招生计划及录取要求。