根据烟台大学官方信息，保留学籍的办理流程如下：
一、申请条件
1. 新生因病、参军入伍等特殊情况可申请保留入学资格，期限一年（参军入伍者保留至退役后两年）；
2. 需提交材料：录取通知书、身份证、高中毕业证、入伍通知书、《保留入学资格申请表》等。
二、办理流程
材料准备：
携带上述材料至学校招生与创新创业指导中心办理，同时提供申请原因证明、家长身份证复印件、成绩单等；
审核流程：
教务处审核材料，符合条件的办理保留入学资格，期间不享受在校待遇且不得报考其他学校。
三、注意事项
1. 保留期间不计入学业年限，学费按学校规定执行；
2. 入伍学生需额外提交书面申请及院长签署意见。
建议通过学校官网或教务处获取最新政策，具体流程可能调整。