大专毕业3年以上的计算方式需结合具体场景，主要分为以下四类：
工作年限计算 - 连续性要求：
需从毕业证书日期起连续计算，例如2021年毕业则截至2024年6月21日。 - 单位证明：需由工作单位盖章确认，通常需毕业证推算的年限与实际工作年限一致。
学历提升时间计算 - 专升本：
专科毕业后读本科需额外2年，总年限为5年。 - 成人高考：一般为2.5年，医学类需3年。
特殊场景说明 
- 当兵期间：
大专在校就读时间不计入军龄，但退役时可折算为3年。 - 报考考试：如MBA需毕业证书时间至录取当年年底满3年，一级建造师实习期不计入年限。
总结：大专毕业3年以上的计算以毕业日期为起点，结合工作连续性、学历提升路径及特殊场景要求综合确定。