根据2025年陕西文科高考分数情况，商洛市191分的文科考生可以报考以下高职专科院校。以下是推荐的院校列表及相关信息：
2025年陕西文科191分可报考院校推荐
| 学校名称 | 批次线 | 录取最低分 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 襄阳汽车职业技术学院 | 高职专科 | 191 | 湖北省公办院校 |
| 陕西财经职业技术学院 | 高职专科 | 190 | 陕西省公办院校 |
| 西安健康工程职业学院 | 高职专科 | 189 | 陕西省民办院校 |
| 陕西经济管理职业技术学院 | 高职专科 | 189 | 陕西省公办院校 |
| 浙江经济职业技术学院 | 高职专科 | 188 | 浙江省公办院校 |
| 陕西邮电职业技术学院 | 高职专科 | 185 | 陕西省公办院校 |
| 商洛职业技术学院 | 高职专科 | 184 | 商洛市本地公办院校 |
| 铜川职业技术学院 | 高职专科 | 181 | 陕西省公办院校 |
说明：
商洛职业技术学院是商洛市本地院校，对于本地考生可能有更多便利和优惠政策。
以上院校均为高职专科批次，适合分数在191分左右的文科考生报考。
具体录取分数和位次可能因每年高考难度有所浮动，建议结合往年录取位次综合判断。
如果需要更详细的专业信息或报考建议，可以进一步查询院校官网或咨询招生办。